1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养 ...

吃鸡蛋时，很多人都喜欢打个生鸡蛋在碗中，然后和其他配料搅拌一起蘸我们火锅中的食物。因为生鸡蛋与热乎乎的食物拌一起吃，有一种清 ...

为何说红糖暖胃又健脾呢? 因为红糖属于温性食物，它不同于白糖，白糖虽然也是味道甜甜的，但是属性寒凉，暖胃健脾的话，饮用红糖水绝对没有错。红糖含有矿物质钙和丰富的铁营 ...

颈椎病已经成为白领一族的“头号公敌”。据统计，90%以上的白领人群或轻或重患有颈椎病，专家表示，一般白领需要长时间久坐，并且保持一种姿势，颈部肌肉就一直处于紧张状态，时间久了，肌肉劳损，丧失了保 ...

　　肾脏好比是身体的“净水机”，每天过滤和清洁200升血液，把有用的东西留在血液中，让代谢的废物排出体外。同时，肾脏也被称为“工厂”，它生产了很多与人体内分泌、代谢有 ...

鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。但是你知道吗？用错误的方法吃鸡蛋，这么好的营养品就会变成毒品 ...

年夜饭不但要食物品种丰富，荤素比例协调，还需兼顾老人孩子的需求，既要色香味美，又要清淡好消化。一般来说，一桌年夜饭按十人份算，需要4—6个凉菜、5—7个热菜、1个汤菜及1—2个主食。需要包含肉类、鱼类 ...

柚子有冬季“完美水果”之称，除直接吃外，做碗柚子茶，果肉、果皮都不浪费。市面上虽有不少柚子茶产品，但价格不低，也不如自制的新鲜。 　　柚子富含维生素C，能够提升免疫力；还有清热去火、止咳化痰的功 ...

--广西巴马长寿村的传奇不老故事 　　130岁的罗妈政，身强体健，无疾而终 　　我国古书中称100岁为期颐之年：“百年者饮食、居处、动作，无所不待于养”。意思是人百岁之后，人的饮食起居都需 ...

平日里工作忙碌，不少都市白领一到周末休息就加入“死宅”一族，不是在家睡得昏天暗地就是对着电脑追电视剧或者打游戏，很少走到阳光下，和家人朋友进行一些户外活动。其实，周末最好的休息减压方式并不是宅在家里睡 ...